REGOLAMENTO REGIONALE 21 giugno 2001, n. 16
REGOLAMENTO DI ATTUAZIONE DELLA L.R. 7 APRILE 2000, N. 23 "DISCIPLINA DEGLI ITINERARI TURISTICI ENOGASTRONOMICI DELL'EMILIA-ROMAGNA"
Art. 6
Personale di accompagnamento, guide ed animatori dell'Itinerario
1. Il personale di accompagnamento (guide, accompagnatori, animatori)
operante nell'ambito del territorio dell'Itinerario ed utilizzato
dall'Organismo di gestione e dai singoli aderenti deve possedere
requisiti professionali previsti dalle normative vigenti.