n. 183 del 19.09.2012 periodico (Parte Terza)

Avviso per il conferimento di n. 1 borsa di studio finalizzata alla realizzazione delle attività connesse al progetto “Implementazione dell’attività di vigilanza e controllo ufficiale nelle imprese di produzione, somministrazione e vendita di alimenti senza glutine a tutela di soggetti malati di celiachia” – in favore dell’U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione del Dipartimento Sanità Pubblica

In attuazione della determinazione del Direttore ad interim dell’U.O. Politiche e Sviluppo Risorse Umane n. 707 del 10/9/2012, l’Azienda USL di Ravenna bandisce un avviso per titoli e prove per il conferimento di n. 1 borsa di studio finalizzata alla realizzazione delle attività connesse al progetto “Implementazione dell’attività di vigilanza e controllo ufficiale nelle imprese di produzione, somministrazione e vendita di alimenti senza glutine a tutela di soggetti malati di celiachia” - in favore dell’U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione del Dipartimento Sanità Pubblica.

Requisiti, titoli richiesti

I requisiti, da autocertificare ai sensi della vigente normativa (da possedere contemporaneamente alla data di scadenza del termine stabilito nella presente proposta per la presentazione delle candidature), sono i seguenti:

  1. Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari conseguita secondo il vecchio ordinamento, oppure Laurea Specialistica in Scienze e Tecnologie Agroalimentari cls 78/S, oppure Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari cls LM-70;
  2. Corso di Specializzazione Tecnica Superiore “Tecnico Superiore della Trasformazione dei Prodotti Agroindustriali” - gestione e controllo delle filiere agroalimentari;
  3. conoscenza di tecniche analitiche per il controllo delle materie prime e dei prodotti agroalimentari trasformati;
  4. conoscenza della gestione dei processi agroalimentari;
  5. comprovata esperienza nell’ambito del controllo ufficiale con particolare riferimento al campionamento, alla etichettatura delle sostanze alimentari, alle segnalazioni di non conformità e alle procedure sanzionatorie;
  6. comprovata esperienza in assistenza, audit interni, certificazioni di sistemi gestione qualità;
  7. comprovata esperienza acquisita presso centri di ricerca su procedure analitiche applicate a matrici alimentari.

Attività

Attività da svolgere finalizzate al raggiungimento dell’obiettivo collegato alla tematica/ricerca di riferimento:

  • predisposizione di linee guida e procedure finalizzate al controllo ufficiale nella produzione, somministrazione e commercio di prodotti destinati ai celiaci e ad una alimentazione particolare;
  • favorire l’implementazione delle conoscenze e delle competenze del personale dell’U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione preposto al controllo ufficiale nella verifica requisiti strutturali e gestionali delle imprese alimentari che producono alimenti senza glutine e destinati ad una alimentazione particolare;
  • garantire il supporto informativo agli operatori del settore alimentare che producono alimenti senza glutine e destinati ad una alimentazione particolare;
  • monitoraggio dell’attività e valutazione dei risultati ottenuti.

Durata, corrispettivo, sede

L’attività oggetto della borsa di studio si svolgerà presso il Dipartimento di Sanità Pubblica dell’Azienda USL di Ravenna e presso le sedi dell’U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione interessate al progetto.

La borsa di studio sarà assegnata per la durata di 12 mesi, periodo eventualmente prorogabile compatibilmente alla sussistenza dello specifico finanziamento Regionale.

Per la realizzazione del progetto è stimato un impegno medio pari a 1.000 ore nel periodo da articolare secondo piani definiti con il Direttore dell’U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione.

L’assegnatario della borsa di studio relazionerà periodicamente al Direttore dell’U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione o suo incaricato.

A fronte dell’attività di ricerca è riconosciuta l’erogazione di un importo complessivo su base annua di Euro 14.678,00 pagabili dall’Azienda USL di Ravenna in rate mensili posticipate dietro attestazione del Direttore dell’U.O. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione o suo incaricato circa l’avvenuto svolgimento degli impegni del borsista nel corso del mese.

Prova d’esame

Gli aspiranti che avranno presentato domanda in tempo utile e che saranno in possesso dei requisiti di ammissione verranno convocati per sostenere una prova (colloquio e/o prova scritta e/o prova pratica) che verterà sugli argomenti oggetto della borsa di studio.

Valutazione titoli - Assegnazione

La borsa di studio verrà assegnata sulla base di graduatoria formulata da apposita Commissione esaminatrice, sulla base dei punteggi conseguiti dai candidati ammessi, scaturiti dalla valutazione dei titoli e della prova a cui saranno sottoposti i concorrenti.

L’Azienda USL di Ravenna si riserva la facoltà di conferire, in caso di rinuncia, decadenza o comunque di interruzione dell’attività di un assegnatario, la relativa borsa di studio al successivo candidato utilmente classificato in graduatoria che si renda disponibile.

La graduatoria rimarrà valida per un periodo di 24 mesi dalla data di approvazione.

Incompatibilità

L’Azienda USL si riserva la facoltà di valutare la compatibilità della istituenda borsa di studio con altre attività escludendo a priori l’eventuale altro rapporto di dipendenza, per il quale resta l’assoluta incompatibilità, fatto salvo quanto previsto dalla disciplina in materia di part-time.

L’assegnatario dovrà dichiarare sotto la propria responsabilità di non trovarsi in una delle situazioni di incompatibilità di cui al precedente capoverso e, comunque, di impegnarsi a cessare ogni eventuale causa di incompatibilità prima di iniziare l’attività.

Modalità e termini per la presentazione delle candidature

Le candidature, redatte utilizzando il modello scaricabile dal sito web www.ausl.ra.it al link “bandi e concorsi” e firmate in calce, corredate da fotocopia non autenticata di documento di identità, dovranno essere trasmesse secondo uno dei seguenti modi:

  • a mezzo del servizio postale con raccomandata con avviso di ricevimento, al seguente indirizzo:

Al Direttore Generale Azienda USL di Ravenna - Via De Gasperi n. 8 - 48121 Ravenna (RA);

  • consegnata a mano, dall’interessato o tramite incarico, direttamente all’U.O. Politiche e Sviluppo Risorse Umane - Settore Acquisizione Risorse Umane al seguente indirizzo: Largo Chartres n. 1 (angolo Via De Gasperi n. 8) - piano rialzato - Ravenna,

rispettando i seguenti orari: mattino, dal lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle ore 12;

  • inviate, in un unico file in formato PDF che comprenda anche curriculum e allegati, unitamente a scansione di documento di identità personale del sottoscrittore, utilizzando una casella di posta elettronica certificata, all’indirizzo PEC del Settore Acquisizione Risorse Umane dell’Azienda USL di Ravenna: ausl110ra.concorsi@pec.ausl.ra.it; si precisa che la validità di tale invio, così come stabilito dalla normativa vigente, è subordinata all’utilizzo da parte del candidato di casella di posta elettronica certificata a sua volta. Non sarà, pertanto, ritenuto valido l’invio da casella di posta elettronica semplice/ordinaria anche se indirizzata alla PEC Aziendale sopra indicata.

La candidatura deve pervenire entro il termine perentorio del 4 ottobre 2012.

Le candidature trasmesse mediante servizio postale a mezzo raccomandata con avviso di ricevimento si considerano prodotte in tempo utile, purché spedite entro e non oltre il termine di scadenza precedentemente indicato. A tale fine fa fede il timbro apposto dall’Ufficio Postale accettante.

L’Azienda USL non assume responsabilità per eventuali ritardi o smarrimenti delle domande dovuti al Servizio Postale, né per eventuali disguidi imputabili a terzi, a caso fortuito o forza maggiore.

Documentazione da allegare alla candidatura

La compilazione della candidatura, in modo esaustivo in tutte le sue parti e sottoscritta, fa fede come dichiarazione sostitutiva ai sensi del DPR 445/2000.

Documentazione da allegare alla candidatura:

  1. curriculum formativo e professionale datato e firmato, possibilmente redatto secondo il modello europeo (modello scaricabile dal sito internet aziendale);
  2. autocertificazione dei titoli di studio, che deve contenere: denominazione esatta del titolo, ente/scuola/università che ha rilasciato il titolo e sua sede legale, data del conseguimento;
  3. fotocopia di documento di identità in corso di validità;

il professionista, se lo ritiene utile al fine della valutazione dell’esperienza professionale acquisita e/o percorso formativo seguito può allegare, secondo quanto disposto dal DPR 445/2000, copie e/o autocertificazioni attestanti i servizi svolti ed ogni altro documento ritenuto idoneo.

Tutti i titoli e i documenti allegati dovranno essere autocertificati ai sensi del DPR 445/2000.

Gli aspiranti potranno scaricare dal sito internet aziendale www.ausl.ra.it alla voce “bandi e concorsi” il modello di candidatura ed il modello di curriculum; alla voce “modulistica” gli stampati relativi alla “dichiarazione sostitutiva di certificazione” ed alla “dichiarazione sostitutiva di atti di notorietà”.

Non possono essere accettati certificati rilasciati da Pubbliche Amministrazioni o da gestori di pubblici servizi, ai sensi del DPR 28 dicembre 2000, n. 445 e successive modificazioni ed integrazioni.

Le pubblicazioni debbono essere edite a stampa ed allegate; possono essere presentate in fotocopia ed autenticate dal candidato, ai sensi dell’art. 19 DPR 445/2000, purché il medesimo attesti, mediante dichiarazione sostitutiva dell’atto di notorietà, resa con le modalità sopra indicate, che le copie dei lavori specificatamente richiamati nell’autocertificazione sono conformi agli originali.

In caso di accertamento di indicazioni non rispondenti a veridicità, ai sensi dell’art. 75 del DPR 445/2000 il dichiarante decade dai benefici eventualmente conseguenti al provvedimento emanato sulla base delle dichiarazioni non veritiere, fatte salve le relative conseguenze penali.

Varie

L’Azienda USL di Ravenna si riserva la facoltà di modificare, sospendere, revocare o annullare la presente proposta allorché ne ravvisi la necessità, qualora ricorrano motivi di pubblico interesse, a seguito di disposizioni di legge o per mutate esigenze di carattere organizzativo.

L’assegnazione della borsa di studio non configura l’instaurazione di un rapporto di lavoro e pertanto il godimento della stessa non dà luogo a trattamenti previdenziali né a riconoscimenti automatici a fini previdenziali.

In nessun caso il presente avviso o l’eventuale assegnazione della borsa di studio costituisce presupposto per la trasformazione automatica in rapporto di lavoro subordinato.

La presentazione della domanda comporta l’accettazione incondizionata delle norme contenute nel presente bando.

Tutti i dati personali di cui l’Amministrazione sia venuta in possesso in occasione dell’espletamento del procedimento del presente avviso verranno trattati nel rispetto del D.Lgs. 196/03 e successive modificazioni ed integrazioni; la presentazione delle domande da parte del candidato implica il consenso al trattamento dei propri dati personali, compresi i dati sensibili, a cura del personale assegnato all’ufficio preposto alla conservazione delle domande ed utilizzo delle stesse per lo svolgimento della procedura della selezione. Gli stessi potranno essere messi a disposizione di coloro che, dimostrando un concreto interesse nei confronti della suddetta procedura, ne facciano richiesta ai sensi dell’art. 22 della Legge 241/90 e successive modificazioni ed integrazioni.

Per informazioni, gli aspiranti potranno rivolgersi direttamente all’U.O. Politiche e Sviluppo Risorse Umane - Settore Acquisizione Risorse Umane dell’Azienda USL di Ravenna - Via De Gasperi n. 8 angolo Largo Chartres n. 1 (piano rialzato) - 48121 Ravenna - nei giorni dal lunedì al venerdì dalle ore 8.30 alle 12 - telefono 0544/286542 - 287718, oppure collegarsi all’indirizzo telematico dell’Azienda: www.ausl.ra.it - link bandi e concorsi, ove potranno reperire copia della candidatura e del modello europeo di curriculum.

Scadenza: 4 ottobre 2012

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