n.390 del 12.12.2018 periodico (Parte Seconda)

Acqua Minerale VENTASSO. Autorizzazione miscelazione con l'acqua del pozzo denominato "CERVA"

IL DIRIGENTE FIRMATARIO

(omissis)

determina

1. di dare atto che la Società Nuova S.A.MI.CER. S.P.A. (Nuova Società per Azioni Acque Minerali di Cervarezza), con sede legale e stabilimento in località Cervarezza Terme – Comune di Busana (RE), Via S. Lucia delle Fonti n. 6, Partita IVA 01381920352, è autorizzata a produrre l’acqua minerale naturale denominata “VENTASSO”, già autorizzata, miscelata con l’acqua minerale del nuovo pozzo denominato “CERVA”, captata nell’ambito della stessa concessione mineraria, nel tipo naturale e addizionata di anidride carbonica, in contenitori di vetro e di polietilene tereftalato atossico (PET) di diverse capacità non superiore a 2 litri;

2. di stabilire che la validità della presente autorizzazione è subordinata al rispetto delle disposizioni in materia di produzione e vendita delle acque minerali naturali ed in particolare di quelle riguardanti le opere di captazione e raccolta e del buon governo igienico delle zone di protezione igienica della sorgente;

3. di stabilire che il presente atto deve essere notificato alla Società interessata per il tramite del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’Azienda USL di Reggio Emilia e trasmesso in copia al Comune di Busana (RE), al Ministero della Salute e all’Azienda USL di Reggio Emilia incaricata della vigilanza;

4. di dare atto che, per quanto previsto in materia di pubblicità, trasparenza e diffusione di informazioni, si provvederà ai sensi delle disposizioni normative ed amministrative richiamate in parte narrativa;

5. di pubblicare per estratto il presente provvedimento nel Bollettino Ufficiale Telematico della Regione Emilia-Romagna (BURERT).

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