n.160 del 08.06.2017 (Parte Seconda)

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Regione Emilia-Romagna

Atto del Presidente

Divieto di somministrazione, nelle strutture ospitanti categorie a rischio, di prodotti alimentari contenenti uova crude ed insaccati crudi a base di carne suina ed avicola non sottoposti, prima del consumo, a trattamento di cottura