DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 23 marzo 2009, n. 308
Recepimento dell'intesa del 13 novembre 2008 (rep. n. 204) tra il Governo, le Regioni e le Province autonome di modifica dell'intesa del 15 dicembre 2005 recante "Linee guida per la gestione operativa del sistema di allerta per alimenti destinati al consumo umano"
LA GIUNTA DELLA REGIONE EMILIA-ROMAGNA
Richiamata la normativa comunitaria sulla sicurezza alimentare ed in
particolare:
- il Regolamento (CE) n. 178/2002 che stabilisce i principi ed i
requisiti generali della legislazione alimentare, prevedendo, tra
l'altro, all'art. 50 l'istituzione, sotto forma di rete, di un sistema
di allarme rapido per la notificazione di un rischio diretto o
indiretto per la salute umana dovuto ad alimenti o mangimi;
- il Regolamento (CE) n. 882/2004 relativo ai controlli ufficiali
volti a verificare la conformita' alla normativa in materia di mangimi
e di alimenti e alle norme sulla salute e il benessere degli animali,
ed in particolare l'art. 13 laddove stabilisce che gli Stati membri
devono predisporre piani operativi di emergenza con cui stabilire le
misure da attuarsi allorche' risulti che mangimi o alimenti presentino
un serio rischio per gli esseri umani o per gli animali, direttamente
o tramite l'ambiente;
- il Regolamento (CE) n.1935/2004 sui materiali e sugli oggetti
destinati ad entrare in contatto con gli alimenti;
richiamate altresi':
- l'intesa sancita in sede di Conferenza Stato-Regioni - in data 15
dicembre 2005 - tra il Governo, le Regioni e le Province autonome di
Trento e Bolzano sulle "Linee guida per la gestione operativa del
sistema di allerta per alimenti destinati al consumo umano", recepita
con propria deliberazione 723/06;
- l'intesa sancita in sede di Conferenza Stato-Regioni - in data 18
aprile 2007 - tra il Governo, le Regioni e le Province Autonome di
Trento e Bolzano sulle "Linee guida vincolanti per la gestione
operativa del sistema di allerta per mangimi" recepita con propria
deliberazione 1735/07;
- l'intesa sancita in sede di Conferenza Stato-Regioni - in data 24
gennaio 2008 - tra il Governo, le Regioni e le Province autonome di
Trento e Bolzano concernente l'attuazione del piano di emergenza per
la sicurezza degli alimenti e dei mangimi";
vista l'intesa sancita in sede di Conferenza Stato-Regioni in data 13
novembre 2008 (rep. n. 204) tra il Governo, le Regioni e le Province
autonome di modifica dell'intesa del 15 dicembre 2005 recante "Linee
guida per la gestione operativa del sistema di allerta per alimenti
destinati al consumo umano";
rilevato che le suddette linee guida concernenti la gestione del
sistema di allerta per alimenti e per mangimi, introducono, a causa
della necessita' di ovviare alle criticita' emerse in fase di prima
applicazione, rilevanti modificazioni sostituendo integralmente le
precedenti linee guida oggetto delle sopra citate intese ritualmente
recepite da questa Giunta regionale;
ritenuto pertanto di dover recepire, in attuazione della intervenuta
intesa, le suddette linee guida in ragione della necessita' di dare
applicazione immediata ed omogenea sul territorio regionale alle
disposizioni ivi stabilite al fine di garantire la piena tutela della
salute pubblica attraverso l'attivazione di rapidi ed efficaci
interventi e la tempestivita' nella circolazione delle informazioni;
ritenuto necessario, in considerazione di quanto sopra evidenziato,
procedere altresi' alla revoca della deliberazione 723/06 di
recepimento dell'intesa sancita in sede di Conferenza Stato-Regioni -
in data 15 dicembre 2005 - tra il Governo, le Regioni e le Province
autonome di Trento e Bolzano sulle "Linee guida per la gestione
operativa del sistema di allerta per alimenti destinati al consumo
umano"e della delibera 1735/07 di recepimento dell'intesa sancita in
sede di Conferenza Stato-Regioni - in data 18 aprile 2007 - tra il
Governo, le Regioni e le Province autonome di Trento e Bolzano sulle
"Linee guida vincolanti per la gestione operativa del sistema di
allerta per mangimi";
ritenuto infine demandare ad un atto del Responsabile del Servizio
Veterinario e Igiene degli alimenti della Direzione Sanita' e
Politiche sociali la definizione di specifiche modalita' applicative
maggiormente aderenti alla dimensione locale cosi' da garantire piena
operativita' alla disciplina oggetto di intesa;
dato atto del parere allegato;
su proposta dell'Assessore alle Politiche per la salute;
a voti unanimi e palesi, delibera:
1) di recepire, in attuazione della intesa sancita in data 13 novembre
2008 in sede di Conferenza Stato-Regioni, tra il Governo, le Regioni e
le Province autonome di Trento e Bolzano di modifica dell'intesa del
15 dicembre 2005 le "Linee guida per la gestione operativa del sistema
di allerta per alimenti destinati al consumo umano", oggetto della
medesima intesa, quali parti integranti alla presente deliberazione;
2) di demandare ad un atto del Responsabile del Servizio Veterinario
ed Igiene degli alimenti della Direzione Sanita' e Politiche sociali
la ulteriore specificazione delle procedure e modalita' tecniche,
necessarie a dare piena operativita' nel territorio regionale alle
indicazioni oggetto dell'intesa;
3) di revocare la deliberazione 723/06 di recepimento dell'intesa
sancita in sede di Conferenza Stato-Regioni - in data 15 dicembre 2005
- tra il Governo, le Regioni e le Province autonome di Trento e
Bolzano sulle "Linee guida per la gestione operativa del sistema di
allerta per alimenti destinati al consumo umano" e la deliberazione
1735/07 di recepimento dell'intesa sancita in sede di Conferenza
Stato-Regioni - in data 18 aprile 2007 - tra il Governo, le Regioni e
le Province autonome di Trento e Bolzano sulle "Linee guida vincolanti
per la gestione operativa del sistema di allerta per mangimi";
4) di disporre la pubblicazione del presente provvedimento e del
relativo allegato nel Bollettino Ufficiale della Regione
Emilia-Romagna.
(segue allegato fotografato)
