COMUNICATO DEL DIRETTORE GENERALE AGRICOLTURA
Richiesta di modifica del disciplinare della denominazione "Prosciutto di Parma"
Il Direttore generale Agricoltura comunica che e' pervenuta alla
Regione Emilia-Romagna la domanda presentata dal Consorzio del
prosciutto di Parma per la richiesta di modifica del disciplinare
della denominazione "Prosciutto di Parma" descritta nalla scheda
allegata, ai sensi del Reg. (CE) n. 510/06.
Secondo quanto previsto dalla deliberazione della Giunta regionale n.
1273 del 15 luglio 1997, nei trenta giorni successivi alla data di
pubblicazione, l'intera documentazione presentata dai promotori resta
a disposizione di chiunque voglia visionarla presso il
ServizioValorizzazione delle produzioni.
In tale periodo chiunque puo' presentare, alla Direzione generale
Agricoltura, opposizione motivata alla proposta di modifica del
disciplinare.
Per eventuali informazioni, si consiglia di rivolgersi a Alberto
Ventura, del ServizioValorizzazione delle produzioni, Viale Silvani n.
6 - Bologna - tel. 051/284466, e-mail:
alventura@regione.emilia-romagna.it.
IL DIRETTORE GENERALE
Valtiero Mazzotti
(segue allegato fotografato)
