DETERMINAZIONE DEL RESPONSABILE DEL SERVIZIO VETERINARIO E IGIENE DEGLI ALIMENTI 8 luglio 2008, n. 8012
Autorizzazione all'utilizzo dell'acqua minerale naturale "Vela", miscelata con l'acqua della sorgente "Vela 2", captata nell'ambito della stessa concessione mineraria
IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO
(omissis) determina:
1) la Societa' Norda SpA, con sede legale in Milano, Via Bartolini n.
9 e stabilimento in localita' Masanti nel comune di Bedonia (PR), C.F.
04848000156, e' autorizzata a produrre l'acqua minerale naturale
denominata "Vela", gia' autorizzata, miscelata con l'acqua minerale
della nuova sorgente denominata "Vela 2", captata nell'ambito della
stessa concessione mineraria, nel tipo naturale e addizionata di
anidride carbonica, in contenitori di vetro e di polietilene
tereftalato atossico (PET) di diverse capacita' non superiore a 2
litri;
2) la validita' della presente autorizzazione e' subordinata al
rispetto delle disposizioni in materia di produzione e vendita della
acque minerali ed in particolare di quelle riguardanti le opere di
captazione e raccolta e del buon governo igienico della zona di
protezione igienica della sorgente;
3) il presente atto deve essere notificato alla Societa' interessata
per il tramite del Servizio Igiene alimenti e nutrizione dell'Azienda
Unita' sanitaria locale di Parma e trasmesso in copia al Comune di
Bedonia (PR), al Ministero della Salute e all'Azienda Unita' sanitaria
locale di Parma incaricata della vigilanza;
4) la presente determinazione deve essere altresi' pubblicata, per
estratto, nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana e nel
Bollettino della Regione Emilia-Romagna.
IL RESPONSABILE DEL SERVIZIO
Gabriele Squintani
