REGIONE EMILIA-ROMAGNA - GIUNTA REGIONALE

DELIBERAZIONE DELLA GIUNTA REGIONALE 16 settembre 2002, n. 1668

Regolamento (CEE) 2081/92. Parere relativo alla richiesta di modifica del disciplinare della DOP "Prosciutto di Parma"

LA GIUNTA DELLA REGIONE EMILIA-ROMAGNA                                          
Richiamati:                                                                     
- il Regolamento (CEE) n. 2081, adottato dal Consiglio delle                    
Comunita' Europee il 14 luglio 1992, relativo alla protezione delle             
indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine dei prodotti           
agricoli ed alimentari, nel quale sono individuati i requisiti                  
necessari e le modalita' per il riconoscimento delle Denominazioni di           
origine protette (DOP) e delle Indicazioni geografiche protette                 
(IGP);                                                                          
- l'art. 4 del sopracitato Regolamento, che definisce le                        
caratteristiche del disciplinare di produzione che i promotori devono           
allegare alla domanda per le richieste di registrazione DOP ed IGP;             
- l'art. 9 del sopracitato Regolamento, che dispone la possibilita'             
di apportare modifiche ai disciplinari e ne definisce le procedure in           
rapporto alla rilevanza;                                                        
- la propria deliberazione n. 1273 del 15 luglio 1997, avente per               
oggetto "Definizione dei criteri e delle modalita' per la                       
presentazione e le istruttorie delle proposte di registrazione delle            
produzioni agricole ed alimentari ai sensi del Regolamento (CEE)                
2081/92";                                                                       
visto il Regolamento (CEE) n. 1107 in data 12 giugno 1996 che                   
riconosce, fra l'altro, la Denominazione di origine protetta                    
"Prosciutto di Parma";                                                          
preso atto che e' pervenuta alla Direzione generale Agricoltura in              
data 7 giugno 2001, prot. n. 16867/7, la richiesta di modifica al               
disciplinare della DOP "Prosciutto di Parma", ai sensi dell'art. 9              
del Regolamento (CEE) 2081/1992, da parte del Consorzio del                     
Prosciutto di Parma con sede legale in Parma, Via Marco dell'Arpa n.            
8/b;                                                                            
dato atto che la domanda di modifica propone di prolungare la fase di           
stagionatura per i Prosciutti di Parma "piccoli" fino ad un periodo             
minimo di 12 mesi;                                                              
rilevato:                                                                       
- che tale proposta data la sua rilevanza, analogamente a quanto                
stabilito per le proposte di registrazione, deve essere valutata                
secondo le procedure indicate all'articolo 6 del Regolamento (CEE)              
2081/92;                                                                        
- che, ai termini del punto 7) del dispositivo della citata                     
deliberazione 1273/97, spetta alla Giunta regionale l'espressione del           
parere sulle proposte di registrazione pervenute;                               
considerato che la domanda era corredata della documentazione                   
richiesta nella gia' citata deliberazione 1273/97;                              
dato atto:                                                                      
- che la scheda descrittiva di detta proposta di modifica del                   
disciplinare e' stata pubblicata nel Bollettino Ufficiale della                 
Regione Emilia-Romagna dell'8 agosto 2001, n. 108, e che nei 30                 
giorni successivi alla pubblicazione non e' stata presentata alcuna             
opposizione;                                                                    
- che il Servizio Valorizzazione delle produzioni ha provveduto ad              
effettuare l'istruttoria della proposta menzionata ed ha riscontrato            
la conformita' della proposta medesima ai requisiti di cui all'art. 5           
del Regolamento (CEE) 2081/1992, con particolare riguardo alla                  
validita' socio-economica dell'iniziativa;                                      
- che tutta la documentazione relativa alla proposta di registrazione           
sopra citata e' trattenuta agli atti del Servizio Valorizzazione                
delle produzioni;                                                               
vista la L.R. 26 novembre 2001, n. 43 "Testo unico in materia di                
organizzazione e di rapporti di lavoro nella Regione Emilia-Romagna",           
ed in particolare l'art. 37, comma 4;                                           
richiamate le proprie deliberazioni:                                            
- n. 2832 in data 17 dicembre 2001, concernente la riorganizzazione             
della struttura organizzativa dirigenziale della Giunta regionale;              
- n. 3021 in data 28 dicembre 2001 con la quale sono stati approvati            
gli atti direttoriali di conferimento degli incarichi di livello                
dirigenziale;                                                                   
richiamata, inoltre, la propria deliberazione n. 2774 in data 10                
dicembre 2001 recante "Direttiva sulle modalita' di espressione dei             
pareri di regolarita' amministrativa e contabile dopo l'entrata in              
vigore della L.R. 43/01";                                                       
viste:                                                                          
- la determinazione del Direttore generale Agricoltura n. 5607 del 17           
giugno 2002 "Incarichi di sostituzione, per assenza o impedimento,              
dei Responsabili dei Servizi della Direzione generale Agricoltura";             
- la determinazione del Direttore generale Agricoltura n. 7588 in               
data 2 agosto 2002 "Sostituzione del Direttore generale Agricoltura             
ai sensi dell'art. 46, comma 1 della L.R. 43/01";                               
dato atto, pertanto, dei pareri favorevoli espressi dal sostituto del           
Responsabile del Servizio Valorizzazione delle produzioni, p.a.                 
Valentino Bega, e dalla sostituta del Direttore generale Agricoltura,           
dr.ssa Teresita Pergolotti, in merito rispettivamente alla                      
regolarita' tecnica e alla legittimita' della presente deliberazione            
ai sensi del citato art. 37, comma 4 della L.R. 43/01, della predetta           
deliberazione 2774/01 e delle sopra richiamate determinazioni 5607/02           
e 7588/02;                                                                      
su proposta dell'Assessore all'Agricoltura. Ambiente e Sviluppo                 
sostenibile,                                                                    
a voti unanimi e palesi, delibera:                                              
1) di esprimere, per le motivazioni esposte in premessa, parere                 
positivo relativamente alla proposta di modifica del disciplinare               
della DOP "Prosciutto di Parma" - la quale scheda sintetica e' stata            
pubblicata nel Bollettino Ufficiale della Regione Emilia-Romagna                
dell'8 agosto 2001, n. 108 - presentata, ai sensi dell'art. 9 del               
Regolamento (CEE) 2081/92 e a quanto disposto dalla propria                     
deliberazione 1273/97, dal Consorzio del Prosciutto di Parma;                   
2) di trasmettere copia conforme della presente deliberazione, a cura           
del Servizio Valorizzazione delle produzioni, ai promotori della                
proposta di modifica e all'Autorita' nazionale competente in materia;           
3) di pubblicare la presente deliberazione nel Bollettino Ufficiale             
della Regione Emilia-Romagna.                                                   

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ultima modifica 2023-05-19T22:22:53+02:00

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